คำว่า ' rennin ' ( N )
มีความหมายในภาษาไทยว่า เอนไซม์ที่ช่วยให้นมเป็นก้อน
คำนิยามในภาษาอังกฤษ (definition) :
[n.] A milk-clotting enzyme obtained from the true stomach (abomasum) of a suckling calf. Mol. wt. about 31,000. Also called chymosin, rennase, and abomasal enzyme.