คำว่า ' marinade ' ( N )
มีความหมายในภาษาไทยว่า น้ำซอสซึ่งใช้หมักเนื้อหรือปลาให้นุ่มก่อนนำไปประกอบอาหาร
คำที่คล้ายกัน : flavoring
คำนิยามในภาษาอังกฤษ (definition) :
[n.] A brine or pickle containing wine and spices, for enriching the flavor of meat and fish.