คำว่า ' leaven ' ( VI )
มีความหมายในภาษาไทยว่า ขึ้นฟู (ขนมปัง)
คำศัพท์อื่นๆที่มีความหมายเหมือนกัน : ฟู
คำนิยามในภาษาอังกฤษ (definition) :
[n.] Any substance that produces, or is designed to produce, fermentation, as in dough or liquids; esp., a portion of fermenting dough, which, mixed with a larger quantity of dough, produces a general change in the mass, and renders it light; yeast; barm.
[n.] Anything which makes a general assimilating (especially a corrupting) change in the mass.
[v. t.] To make light by the action of leaven; to cause to ferment.
[v. t.] To imbue; to infect; to vitiate.